urter og balsamico

fjerkræ og scvin

fra den fine enkeltmark Rochettovino

kan med fordel dekanteres i en times tid

fordelt på nogle af de bedste parceller omkring St

Vins del Tros Cent X Cent Garnatxa 2023 syrah urter og balsamicoSaftig hjlands Garnacha! 100% Garnacha fra den lerholdige parcel La Bassa, som ligger i 440 meters hjde. Hndhstede, afstilkede druer gres i stltanke, og lagrer efterflgende i leramforaer. Saftig nse med rde br, krydderurter, kalk, og hint af lakrids. Det er letlbende rdvin, med masser af rd saftig frugt, flot afstemt syre og med blde tanniner. Vins del Tros tog form i 2009, da Josep Arrufat nskede at skabe et vinunivers med fokus p singulare vine fra