svamperetter

hvor frugt og bitterstof står godt i harmoni til hinanden

friske mirabeller

Nyd den ved 14 grader og gerne til lyst fjerkræ eller svampe

man i Jerez kalder en Amontillado – en sherry

Beaune Clos Du Roi BH30 svamperetterIntensitet, koncentration og saftighed fra n af de mest berygtede 1. Cru's i Beaune. Tollot Beaut's 'Clos du Roi' er i srdeleshed en af producentens strste og mest kraftfulde vine. Duften er uhyre aromatisk og lettere underskovskrydret med noter af mrkerde kirsebr, vilde brombr, bitre urter og vdt efterrslv, krtegnet af perfekt doserede fadtoner og et strejf af friske skovsvampe. Dyb, mrkfrugtet og mellemfyldig p tungen, komplementeret af en