fra regionale appellationer til mere prestigefyldte parceller

brie de Meaux eller en mild taleggio

Efter høst er druerne typisk gæret parcel for parcel

Druerne blev høstet mellem den 7

Gæringsprocessen inkluderer hyppige overpumpninger i temperaturregulerede ståltanke

Borgogno, BAROLO DOCG FOSSATI, 2020 Wannborga Vingård & Destilleri fra regionale appellationer til mereBorgogno Barolo Fossati 2020 er en klassisk piemontesisk rdvin fra en af Barolos mest traditionsrige producenter. Vinen fremstilles p Nebbiolo fra den anerkendte Fossati mark og kombinerer struktur, elegance og et tydeligt lagringspotentiale egenskaber, der har gjort Barolo til en af Italiens mest bermte vine. Smagsprofil I glasset har vinen en klar rubinrd farve med begyndende granatrde nuancer. Duften byder p klassiske Nebbiolo aromaer af rde