og bør nydes ved 14 grader af store Bourgogneglas

balanceret af den helt rette mængde frugtsyre der kærligt frisker op

velpoleret og næsten flyvende på tungen

The palate shows depth of fruit

Frugten kommer fra nøje udvalgte og ældgamle vinstokke

Founders Pinot Noir BH30 og bør nydes ved 14Nicky Hahn var sikker p, at Pinot Noir ville trives i det klige Monterey County i Californien, og derfor omplantede han en del af sine markparceller, til at huse den burgundiske druesort, der er lettere varmeforskrkket. Og det skal han hyldes for! For det var p ryggen af det kursskifte, at Hahn Family Wines skabte deres succes. I deres Founders cuve bruger de hovedsageligt druer fra et underomrde i Montrey County ved navn Arroyo Seco. Netop dette