Servér vinen ved en temperatur på 16-18 grader celsius

Producenten er kendt for lave udbytter

for at bevare de friske frugtaromaer

Le Meteque Extra Brut egner sig perfekt til delikate skaldyrsretter som østers

appelsinblomster og en diskret mineralitet

Philippe Pacalet, Cornas 2017 Bortolomiol Servér vinen ved en temperaturPhilippe Pacalet Cornas 2017 er en sjlden mulighed for at opleve Nordrhnes vilde granit terroir gennem en af Frankrigs mest kompromislse naturvinsmagere. rgangen 2017 leverer moden frugt med spndstig struktur, og Pacalets delikate hnd srger for transparens og energi frem for ekstraktion. Resultatet er en elegant, aromatisk Syrah, der balancerer kraft med finesse. Smagsprofil Farven er dyb rubin med violette reflekser, let transparent i kanten. I nsen