Men livet er ikke let for Ilka

som findes de fleste steder langs Danmarks lange kystlinje

but as far as James is concerned

fortæller også om myntens historie

hvor somrene kan vare flere årtier og vintrene en menneskealder

MEXICANSK MAD Mangler indbinding Men livet er ikke letFlg med p en opdagelsesrejse gennem et af verdens mest spndende gadekkkener. Spis f. eks. cevichetacos ved en lille bod i et af Mexico Citys kaotiske mercados. Prv den sagnomspundne ret barbacoa en ged nedgravet i jorden med gldende kul i et skur uden for byen Zaachila. Eller tag en slurk mezcal ved vulkanens fod i Oaxaca. Med bogen i hnden lrer du hemmelighederne og teknikkerne, s du kan genskabe retterne derhjemme og de bedste opskrifter p antojitos