nice and creamy with a hint of oak

The vineyard consists of rounded small stones and grey clay

En elegant og levende alkoholfri kombucha med fine bobler og florale nuancer

mens den anden har omkring 60 år gamle stokke

An elegant white wine made from Melon de Bourgogne grown in Mouzillon

2023, L'Osigo, Brut Nature, spumante Campania nice and creamy with aLOsigo er Massimo Colettis serise Col Fondo spumante fra Veneto, lavet p Glera, Verdiso og Boschera fra lieu dit Osigio. Hvor Phoja er den lette frizzante, er LOsigo mere dyb og vins: kalkjord, 360 meters hjde, lang brmekontakt og ingen dosage giver en tr, levende og mere kompleks boblevin med tydeligt hndvrksprg.