Den her Chablisienne Chardonnay 2018 er oplagt til østers

hvor druerne ofte afstilkes

grillet kød og retter med nødder eller karamelliserede elementer

som gør udtrykket lidt mere elegant og mindre robust

når balancen er der

Conseillante Pomerol, 2009 Champagne Domaine Bonnaire Den her Chablisienne Chardonnay 2018Chteau La Conseillante Merlot fra Pomerol, Bordeaux 2009 er silkebld og dyb, med klassisk varme, finesse og den srlige ler grusede Pomerol karakter. Om vinen Chteau La Conseillante ligger i hjertet af Pomerol, hvor Merlot og Cabernet Franc fr meget forskellige udtryk alt efter jordbund og rgang. Her er det isr leret, der giver dybde og klig frugt, mens grus bidrager med lft og prcision. Vinstokkene er kendt for at arbejde i et omrde med stor naturlig