Domaine er kendt for terroirdrevne vine med balance mellem moden middelhavsfrugt

der ofte måler sig med de største 1

som kun den traditionelle flaskegæring kan levere

så den bevarer mest mulig karakter og tekstur

Vinificeringen varer omkring 3 uger i åbne rustfrie stålkar med jævnlig overpumpning af mosten

Chateau Badette, Saint-Émilion Grand Cru 2021 Chateau des Jacques Domaine er kendt for terroirdrevneChteau Badette Saint milion Grand Cru 2021 er en vin, der forener klassisk Bordeaux karakter med et tydeligt fokus p terroir og finesse. Under den belgiske ejer Marc Andr Vandenbogaerde er ejendommen blevet nnsomt restaureret, s Badette igen kan vise, hvorfor stedet historisk har vret regnet blandt Saint milions finere adresser. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk dyb rubinrd med et elegant, nsten levende skr. Duften er parfumeret og detaljeret