Med denne forstøver til balsamico-vineddike får køkkenet en præcis syrlig note

Flisene med lav træfugtighed kan takket være deres ensartede spånstørrelse på 8-12 mm anvendes i alle grill- og røgeapparater

Takket være sin lette konsistens og diskrete smag kan den også bruges som ingrediens til andre formål

41 mm lange og mellem 1

og der (i modsætning til metalbestik) ikke sker nogen oxidation her

Fiskesauce, lys, Oyster Brand, 700 ml marke-pacovis Med denne forstøver til balsamico-vineddikeEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Fiskesauce er en uundvrlig ingrediens i det sydstasiatiske kkken. Man lader sm, proteinrige fisk fermentere sammen med salt i flere mneder. Den vske, der dannes, tappes derefter af, og fiskene modnes nu yderligere i flere mneder i trfade. I det thailandske og vietnamesiske kkken bruges den sledes fremstillede sauce i rigelige mngder.