charcuterie

let sødme og store frugtnoter til den elegante irske whiskey

gerne som afslutning på et godt måltid

Smagsnoter: Halvtør og med flotte nøddeagtige noter

men kan også brillere i en Sazerac

Andersen Winery - Gin&Tonic Sparkling Cocktail GRAPE3_Palomino charcuterieSparkling Gin & Tonic er en mousserende cocktail produceret p traditionel metode. Tonicen er produceret af kinabark, citrongrs og krydderier og ginnen er destilleret med masser af urter og enebr. Tonicen gres p flaske, til vi har et tryk p 6 bar og de sm bobler er dannet. Gren fjernes fra flaskerne og vi tilstter gin og sukker i dosage. Sparkling Gin & Tonic serveres over is med krydderurter og citrusfrugt