Fantastisk om sommeren og også om vinteren for at trylle lidt sol frem på bordet

hvor fedt og olie forårsager snavs og forurening

fra Altes Gewürzamt Aromatisk blanding af vildtvoksende bjergpeber

blomster og aromatiske krydderier udstråler sanselighed

men uden den chiliskarpe smag fra sin storebror "Sweet & Hot" (art

Ingefær, syltet, hvid/gul, fra Kina, 1,5 kg sub-alkoholfreie-schaumweine Fantastisk om sommeren og ogsåDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne sdlige, krydrede og prikkende strke ingefr kaldes Sushi Gari. Den bruges primrt som tilbehr til sushi eller sashimi, men kan ogs ledsage andre retter, alt efter smag. I det asiatiske kkken hrer den til blandt de grundlggende ingredienser. Der bruges den ogs til at krydre kd, saucer, fisk, skaldyr, ris, tofu og supper.