In this region we often find residual black volcanic rockparticles in the soil

Der er stadig en rigtig fin syre i starten

This is a wine that doens't demand to much attention but will enhance the mood

Legendarisk vin fra Ferme de la Sansonnière aka Mark Angeli

Grüner Veltliner der let holder sig i køleskabet en uges tid

Muskat Freyheit Orange spiritus In this region we oftenLerflaske med magisk orangevin fra Heinrich i Neusiedlersee, strig. Omkring 20 dages maceration fulgt af halvandet r p amfora. Aromatikken fra muskat er tydelig tilstede, og den har et friskt antrit fulgt af en flot dybde og kompleksitet og en lang afslutning. Stor vin p tung flaske.