kålsalater fx spidskålssalat

som presses sammen – intet andet

Vores italienske rødløgschutney med langsomt konfiterede rødløg i Barbera d'Alba fra Piemonte og balsamico fra Modena smelter på tungen

kartoffelmos og fjerkræ

Uden palmeolie

Arensbak White – alkoholfri hvidvins alternativ Trøffelbalsamico kålsalater fx spidskålssalatArensbak White har noter af blomster, kvde, citrontimian og cantaloupe melon. Tr med en fljlsagtig mundflelse. Arensbak White lavet p en base af kombucha p Oolong te som er hstet 900 meter over havet i Fujian provinsen i det sydstlige Kina. Teen har en floral og let citrusagtig smag, der giver Arensbak White sin friske og elegante smag. Kvde, melon, citrontimian og morgenfruer er optaget i anden gring. Der bruges egetr, som fremhver de naturlige