smager af stram mineralsk frugt med citrusnoter og en udtalt mineralsk let saltet finish

Les Grand Bois blev stiftet af Albert Farjon i 1920

gerne grillet eller simret

hvordan man kan lave en fantastisk orangevin

hvis jordbund har et højt indhold af grøn/lille skifer

Domaine des Longs 'Canon Blanc' 2024 Kål smager af stram mineralsk frugtCanon Blanc er et blend af de to Rhne druer, Rousanne og Viognier, men med et markant mere elegant og kligt udtryk. Spndende nse med melon, friske urter, modne bler og sten. Det er elegant, sart vin, uden for meget parfume og med en udtalt, stenet finish. Axel Glesser, som er manden bag Domaine des Longs, er en del af den nye blge i Isre, hvor gamle marker og lokale druer fr nyt liv i hnderne p ambitise unge producenter. I Belledonne massivet omkring