De kaldes også linsebønner og udgør grundlaget for adskillige indiske retter og tilbehør

Appelsinblomsthonning indsamles i den solrige præfektur Arta på Grækenlands vestkyst

Emner i dette nummer er blandt andet -Tilbage til fremtiden - Thomas Bühner og evolutionen

En fin base til fremstilling og forfining af hummersupper

egner sig især til det franske køkken

Effilee – magasin om mad og liv, udgave 39, 1 stk sub-schokoladendekor De kaldes også linsebønner ogEt funktionelt hardwareprodukt til kkken, gastronomi og event opstning. Effilee beskftiger sig p en sanselig og kvalitetsbevidst mde med emnerne mad, ernring, nydelse og krvende madlavning. Det er et magasin for alle dem, for hvem god mad er mere end en mode: en vrdifuld del af deres liv. Derfor finder du i bladet uddybende interviews med topkokke ved siden af reportager fra fjerne lande og komplekse gourmetopskrifter ved siden af hurtige retter,