På den klassiske front er ristet fisk med beurre blanc et sikkert match

Denne ikke-årgangs Champagne er et sandt mesterværk fra Frerejean Frères

som giver en eksotisk nuance

kvalitetsdrevet producent fra Mosel med fokus på håndhøstet frugt fra stejle terrasser

Champagnehuset Antoine Chevallier har gennem årtier opnået en stærk position blandt små

2025 Bourgogne Chardonnay, Domaine Vincent Wengier, 1,5 l. Le Domaine Yannick Amirault På den klassiske front er2025 Bourgogne Blanc fra Domaine Vincent Wengier er en indbydende og klassisk Chardonnay fra det sydvestlige Chablis, hvor friskhed og finesse gr hnd i hnd med en flot, rund frugtighed. Vinen skiller sig isr ud ved sin mineralske nerve og sit oprindelige udtryk fra Prhy, en kommune med srligt historisk tilknytning til Bourgogne appellationen i Chablis omrdet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og lys med en elegant, ung hvidvinsfarve. Duften er