2023 Eve & Michel Rey Pouilly Fuissé La Maréchaude gør sig fortræffeligt til parring med fisk og skaldyrsretter

klassificeret som 5

præcis som den er født i kælderen i hjertet af Champagne-regionen

Contratto's Spumante Millesimato Pas Dosé fra 2016 er en mousserende vin

På paletten er den stram og rank

2019 Far Side Mourvèdre Beaumont Südafrika 0,75l Perrier-Jouët 2023 Eve & Michel Rey2019 Far Side Mourvdre fra Beaumont er en karakterfuld rdvin fra Bot River i Sydafrika, hvor kligt klima og mineralrige jorde giver en vin med bde friskhed, dybde og tydelig struktur. Mourvdre er en drue med stor personlighed, og i Beaumonts hnder fr den et terroirdrevet udtryk, der balancerer intensitet med finesse. Stilen er klassisk og rlig med fokus p oprindelse frem for pynt. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrk og koncentreret med en dyb