lav intervention i kælderen og omhyggelig parcelselektion har producenten opnået en voksende anerkendelse blandt sommelierer og vinelskere for rene

Vinen er skabt på kalk- og lerholdige jorder

Burgundy kalder også på klassiske retter som pocheret sandart

fordi årgangens friskhed passer godt til den præcision

Vinen er baseret på Chardonnay og repræsenterer den solmodne

Carsten Saalwächter, Weisser Burgunder 2024 Domaine Berthaut-Gerbet lav intervention i kælderen ogCarsten Saalwchters Weisser Burgunder 2024 er en elegant og frisk hvidvin fra Rheinhessen, fremstillet p Pinot Blanc. Vinen kombinerer druens blde tekstur med en livlig syre og et rent, moderne udtryk en stil, der afspejler Rheinhessens strke fokus p burgundiske druesorter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med et ungdommeligt, klart skr. Duften er frisk og delikat med noter af pre, ble, citrus og hvide blomster, suppleret af en diskret