vendbar håndtag (til nøglebetjent lås)

Bredde 1085 mm Dybde 142 mm Højde 481 mm Pakke-klar Nej Bruttovægt 9 kg Nettovægt 7 kg Spænding 230 V Frekvens 50 Hz Ampere 0

5 kg Spænding 400 V Elektrisk effekt 5 kW Version Elektrisk Model Bordmodel Temperaturområde 0/+180 Antal kurve 1 Bruttokapacitet 10 L Kurv (BxDxH) 230x250x120 mm Friturekar indhold 10 L Aftapningsventil Ja

Bredde 140 mm Længde 140 mm Højde 160 mm Volumen 0

52 kW Model Fritstående Kølemiddel R 290 Temperaturområde +2/+8 Maks

Cream/sauce cooker, 30 L/h, air cond, VV/TS Drop-in vendbar håndtag (til nøglebetjent lås)Luftkondensator. Alsidige pasto turbinekogere til madlavning, temperering, pasteurisering og nedfrysning af alle blandinger eller pastaer. Flersproget display med 14 forprogrammerede cykler og 10 programmerbare produktionscykler. Forskellige varmebehandlinger udfres i en enkelt cylinder, hvilket undgr hndtering eller overfrsel. Mulighed for langsom, hurtig eller intermitterende omrring. Automatisk hukommelse af den sidste cyklus. Blandingskapacitet