hvor den friske syre og de fine bobler løfter både salt og umami

showcasing its balanced acidity and potential for further development

med en friskhed der afbalanceres af en subtil tanninstruktur

som mange forbinder med Champagne

*Botrytis svampen sætter sporer i revner i drueskindet

JM Seleque Champagne Solessence Rosè Extra Brut SAS LAVAU hvor den friske syre ogJM Seleque Champagne Solessence Ros Extra Brut er et elegant udtryk for innovation og tradition i Champagne regionen. Denne mousserende vin balancerer druesammenstningen af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir (Nero) med en markant tr profil, hvilket gr den srlig attraktiv for dem, der sger en sofistikeret og madvenlig ros champagne. Solessence Ros har vundet anerkendelse for sin prcision og friske mineralitet, hvilket understreger J M Seleques