Fine små Manzanilla-oliven med mandel – fyldige og uimodståelige

Du får fløjsbløde sardiner fra Porto – fanget kystnært og dampet friske – i både olivenolie

Resultatet er et fløjlsblødt og rigt tunkød

Opskrifterne i bogen er lige til at gå til og tager sjældent lang tid at tilberede

Normalt imponerer konserves i lage mig ikke

Pulpo i SAUCE MARINIÈRE kasse Fine små Manzanilla-oliven med mandelHele blkspruttearme i gte fransk Sauce Marinire. Disse hele blkspruttearme er tilberedt i den klassiske Sauce Marinire, en fransk sauce, der fremhver blkspruttens autentiske smag. "Marinire" betyder smand, og denne rustikke, rige sauce er traditionelt baseret p dampede fisk eller skaldyr kombineret med skalottelg, hvidvin eller hvidvinseddike, smr og krydderier. Sauce Marinire forener havsmage med blkspruttens naturlige umami og skaber en harmonisk og