så årgangens profil kan ses tydeligt i vinen

Druerne høstes manuelt i små omgange for at sikre

der bevarer druernes friskhed

Denne passito er ideel til klassiske italienske desserter som cantucci med mandler

Med dybe rødder i dette ikoniske vinområde fortsætter Baillot familien med at producere vine

La Spia Alpi Retiche Castelasc Rosso 2024 Pavillon Rouge° så årgangens profil kan sesLa Spia Alpi Retiche Castelasc Rosso 2024 er en karakterfuld og moderne rdvin fra Valtellina, skabt til dig, der stter pris p bde autenticitet og nytnkning. Kombinationen af Nebbiolo, Pignola Valtellinese og Rossola Nera giver en vin med regionalt srprg, mens modningen p halvnye fade tilfrer struktur, finesse og silkeblde tanniner. Det er en vin, der bde hylder Lombardiets vintradition og tr g egne veje. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en