som er hovedkomponenten i denne cuvée

Figentræet har kultiveret Mellemøstens tørre og solrige klima så langt tilbage som nogen kan huske

levende umami med rødder i både japansk tradition og italiensk terroir

perfekt til personer med glutenintolerance eller dem

og jagten på en producerende samarbejdspartner gik ind

Monograno Matt - Conchiglioni MITTERBERG som er hovedkomponenten i denneIngredienser: kologisk hvede semulje, vand. Denne modstandsdygtige og fyldige hvedesort er bedst, nr den dyrkes p de solrige marker i Apulien, inden den perfektioneres af vores pastamestre. Nr Matt pastaen koger, frigiver den en sommerlig duft af h, udtrret kokosnd og strakt ostemasse. Dens gamle smag minder om stenkogt brd, smr og bambusskud. Ernringsindhold Per 100g: Energi 1. 534 kJ 362 kcal Fedt 1,3 g Heraf mttede fedtsyrer 0,2 g Heraf