Paixar 2018 er således en vin

at tilsætning af yderligere dosage er komplet overflødig

pakket ind i krydrede noter af tobak

sydøstvendte

når det handler om hvidvin

Guardian Peak SMG Vintage:2012 Paixar 2018 er således enVinen her er skabt p baggrund af et klassisk Rhneblend: Shiraz, Mourvdre og Grenache. Grundet de varmere temperaturer i Sydafrika fr Shiraz lov at spille en strre rolle end i de klassiske Rhne blends. Det betyder at farven er dybere, og frugten mrkere. Det er dog stadigvk krydret og elegant, s inspirationen er tydelig. Guardian Peak serien hrer til det sydafrikanske vinimperium Rust en Vrede, der med Jean Engelbrecht i spidsen prsterer fremragende