Der er også hints af citrusblomster og en subtil krydret note fra den forsigtige fadlagring

"Patine" 2013 demonstrerer på imponerende vis

kraftfuld Cabernet Sauvignon og et par andre medspillere i mindre roller

efterfulgt af en lang

hvor gamle Pinot Noir-stokke giver vinene dybde og finesse

Michel Paquet Chardonnay 2025 Sidste chance Der er også hints afMichel Paquet har i rtier vret synonym med vellavede Chardonnay vine med rdder i det sydlige Bourgogne. Med deres Chardonnay 2025 viser huset, at stor drikkeglde ikke ndvendigvis krver en prestigefyldt appellation. Druerne kommer fra kalk og lerholdige vinmarker ved foden af Pyrenerne, hvor de klige ntter og lange modningsperiode sikrer en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Efter en sknsom presning gres vinen ved lave temperaturer i