Nach dem Pressen unter Sauerstoffabschluss gären die Moste der Grundweine in temperaturkontrollierten Stahltanks

Du bist dir noch nicht sicher

die Düfte kommen nochmals gut zur Geltung

trocken (teilweise halbtrocken)

nussige Anklänge wie Mandel und Fruchtnoten wie Ananas

RoncAlto Cabernet Sauvignon DOC Collio Fischragout Nach dem Pressen unter SauerstoffabschlussRubinrot. In der Nase intensiv nach Frchten und Wald. Am Gaumen krperreich, mit ausgewogenem Tannin und einem langanhaltenden Abgang. Dieser Wein vom Weingut Livon passt hervorragend zu Rind, Schwein und Wildgerichten. Eine Kombination mit gereiftem Kse ist auch sehr interessant.