Description

intensives Finale

die dem Wein eine gute Struktur verleihen

Im Gaumen saftig mit viel roter Frucht

frische Sommerbeeren

Ganztraubenpressung

El Nido DO '21 - 150cl Treixadura intensives FinaleVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und

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