Beschläge

solide und immer bereit

fast winziges Messer

Der Griff birgt die Linerlock-Verriegelung und ist mit blau-anodisierten Schrauben versehen

Parieren von Fleischstücken

Due Cigni Ausbeinmesser 412 16 Gelb LionSteel Myto Damascus Grey BeschlägeDas widerstandsfhige Ausbeinmesser von Due Cigni eignet sich perfekt fr den Einsatz in der Metzgerei und der professionellen Kche. Dank des feuchtigkeitsresistenten Griffs aus gelbem Kunststoff kann das Messer auch in der Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Mit der hochwertigen Nitro B Klinge des Fleischmessers lsst sich insbesondere Fleisch sehr leichtgngig verarbeiten. Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die