Bodenart: Eozäner Flysch mit Mergel und Sandstein

aber um sein Aroma und seinen Geschmack genießen zu können

Dies macht ihn gleichermaßen erfolgreich sowohl mit als auch ohne Essen

ergänzt durch reichhaltige

der dem Endprodukt eine bittere Note verleiht

Ščurek - Rebula up Rosewein Bodenart: Eozäner Flysch mit MergelJahrgang: 2018 Alkohol: 13,0 % Weintyp: Weiwein Inhalt: 0,75 l Standort: Primorska, Gorika Brda, Slowenien Stil: Gereifter Weiwein Rebsorte: 100% Rebula Zuckerlevel: Trocken Beschreibung: Die Trauben fr Rebula Up stammen aus den hchsten Weinbergen auf reinem Lehm, die Anfang Oktober geerntet wurden. Sie wurden kurz mazeriert, und weniger als ein Drittel der Trauben wurde in einem groen Fass mit dem Most fermentiert und fr ein Jahr gereift. Anschlieend