Sardinen und Thunfisch benötigen eine Reifezeit von etwa einem Jahr

Seit Generationen leben die Insulaner im Einklang mit dem Ozean und achten seine Ressourcen mit Respekt und Sorgfalt

Diese klassische französische Vinaigrette-Variante verleiht der Konserve eine lebendige Säure und eine ausgewogene Würze

entweder allein oder im Duo mit Mélanie Busnel unter dem Namen Encre Fertile

die Tradition und kreative Meeresküche miteinander vereint

Küsten-Klassiker Box tinte Sardinen und Thunfisch benötigen eineKsten Klassiker Mediterraner Genuss Diese Box vereint die Aromen des Sdens in einer ausgewogenen Auswahl feinster Spezialitten. Zarte Sardinen in Olivenl, aromatische Filets mit Thymian,feine Begleiter wie Oliventapenade und getrocknete Tomaten ergnzt durch ausgewhlten Lachs und eine pikante Note fr den perfekten Kontrast. Jede Komponente ist darauf abgestimmt, sich mhelos kombinieren zu lassen fr Genussmomente, die an lange Abende am Meer erinnern.