Nach einer 18- bis 22-tägigen Maischegärung mit Délestage und einer anschließenden Warmmazeration erfolgt die malolaktische Gärung im Holz

Der Figaretto Amarone Valpantena zeigt

rosa Grapefruit sowie feine Zitrus- und Blütennoten

harmonischen Abgang

mit anhaltenden Noten von Gewürzen und roten Kirschen

Nino Negri Ca’ Brione 2023 Ganze Bohne Espresso Nach einer 18- bis 22-tägigenValtellina Bianco Superiore Ca' Brione Der Ca' Brione von Nino Negri zhlt zu den auergewhnlichsten Weiweinen der Valtellina und entsteht in den steilen Terrassenlagen der lombardischen Alpen. Die Cuve vereint alpine Frische mit bemerkenswerter Komplexitt. Das Zusammenspiel aus mineralreichen Bden, khlem Bergklima und sorgfltigem Ausbau verleiht diesem Wein seine elegante Struktur und unverwechselbare Ausdruckskraft. Geschmack Trocken, vollmundig,