Austernschalen und mineralische Frische

dass etwa 10 Tage früher als der Durchschnitt sprießte

Die Vinifikation mit natürlichen Hefen sowie der Ausbau über rund 24 Monate in großen

süßen Fruchtnoten und intensiven Blumenaromen

After the pot-silent process

• Barolo "Albarella" DOCG 2010 • Cocktails Austernschalen und mineralische FrischeAndrea Oberto Barbera d'Alba "San Giuseppe" DOC 2020 Der Andrea Oberto Barbera d'Alba "San Giuseppe" 2020 stammt aus dem Herzen des Piemonts, genauer aus den Weinbergen rund um La Morra, einer der renommiertesten Weinbaugemeinden der Langhe. Die Barbera Trauben wachsen auf kalk und lehmhaltigen Bden, die dem Wein seine elegante Mineralitt und lebendige Frische verleihen. Nach der Grung im Edelstahltank reift der Wein rund 12 Monate in Holzfssern sowie