10% in Amphore für mehr Subtilität

an reife Kirschen

über Veilchen und Minze bis Eisen ist alles dabei

nach Rebsorten getrennt

durch den Eichenholzeinfluss gefördert

Harmonium IGT '20 - 150cl Cims de Porrera 10% in Amphore für mehrVinifikation Ausbau Selektion der besten Trauben (6700 kg pro Ha). Es folgt eine Mazeration mit ausgewhlten Grstoffen. Nach der Grung in Edelstahltanks reift der Wein fr 10 Monate in Barriques franzsischer und amerikanischer Herkunft Degustationsnotiz Beim Harmonium umschweifen Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und orientalischen Gewrzen die Nase. Im Gaumen berrascht der machtvolle und warme Krper mit seinen angenehm krftigen Tanninen. Ein