Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques

die sich harmonisch verbinden

warum vorher noch niemand Bekanntes einen solchen Schaumwein aus Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza vinifiziert hat

Sein ausgeprägter und vielschichtiger Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren

Jalapeño und etwas feuchten Stein

Castanar Riserva Barrique DOC '06 - 75cl Südafrika Rot Anschliessend reift der Camarcanda 18Vinifikation Ausbau Ausbau je nach Jahrgang zwischen 24 und 30 Monaten in neuen Barriques. Degustationsnotiz Der Wein berzeugt mit einer wunderbaren Flle in der Nase; fast berschwenglische Struktur; im Abgang krftig und fast endlos. Der Castanar Riserva ist ein ganz grosser Wein aus dem Tessin, mehrfach prmiert.