And the result is entirely convincing:

with a long juicy finish

Hier wird einmal mehr deutlich

Mit etwas Luft zeigt der Wein dann im Glas eine beeindruckende Entwicklung: Opulente und tiefgründige Botrytis-Aromatik

kann sich die Wartezeit mit diesem Prachtstück versüßen

Hofgut Falkenstein Falkensteiner Spätburgunder Rosé Sekt extra brut 2023 Rum And the result is entirelyHofgut Falkenstein Pet Nat is a cloudy sparkling wine with a cutting effect, the sharp knife on the label doesn't promise too much! For their PetNat, the Weber family uses Pinot Blanc grapes that grow directly below the winery. These are harvested at the very beginning of the harvest to preserve maximum freshness. Then, the still fermenting must is bottled in sparkling wine bottles and sealed with crown caps. The remaining fermentation takes place in