Inklusive Zapfhahn

Die gewählte Dosierung wird in der 10-fachen Menge warmem Wasser suspendiert und intensiv gerührt

Mannoproteine & Nukleotide

die den BSA hemmen

EU- und FDA-Vorschriften

MetaGum® weisswein gärung Inklusive ZapfhahnMetaGum Verlngerter Schutz vor Weinsteinausfall MetaGum ist ein innovativer Verbund aus hochveresterter Metaweinsure und Gummi arabicum zur langfristigen Kristallstabilisierung von Wein. Das Produkt verhindert zuverlssig Weinsteinausscheidungen (Kaliumhydrogentartrat) und erhht die Stabilitt auch bei hheren Lagertemperaturen. Durch die spezielle Kombination der Komponenten wird der natrliche Abbau der Metaweinsure deutlich verlangsamt. Dadurch