Der Ausbau erfolgt für 18 Monate auf der Vollhefe im gebrauchten Holz

Nach 18 Tagen Maischegärung folgt zuerst ein Jahr in französischen Eichenfässern

bei Füllung minimal geschwefelt

Da ein hoher Zuckergehalt im Sekt immer zu einer gewissen Gleichförmigkeit führt

Alle Weine von Enderle & Moll

Weingut Gröhl Dalheimer Spätburgunder Alte Reben Vouvray Der Ausbau erfolgt für 18Weingut Grhl Dalheimer Sptburgunder Alte Reben Rheinhessen Die 13. Generation hat im Weingut Grhl mit Johannes Grhl die letzten Jahre ziemlich gewirbelt: Aufsteiger de Jahres Rheinhessen 2022 bei Vinum, Johannes Grhl als Newcomer Rheinhessen 2023 im Falstaff. Genug gute Grnde sich zurckzulehnen und eine Flasche Weingut Grhl Dalheimer Sptburgunder Alte Reben zu ffnen: Die Rebstcke stehen auf Muschelkalk, Tonmergel und Lss. Der Wein wird nach der