Description
sboccatura aprile 2019
Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti prima della sboccatura
carne alla griglia
Dopo una soffice pigiatura fermenta in vasche di cemento
Cantina: Gaja
Högl Riesling Federspiel 2021 Ried Bruck Le Mesnil-Sur-Oger sboccatura aprile 2019Riesling Ried Bruck 2021 Hgl Wachau Tipologia: bianco. Classificazione: Wachau DAC Vitigni: Riesling100%. Regione: Spitz, Wachau Austria Abbinamento: pesce cotto e crudo, carni bianche. Anno di produzione: 2021 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C
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