Perfetto anche per arricchire popcorn

Il nostro Tallow viene prodotto con grasso nobile dei nostri Black Angus

La marezzatura tipica del Black Angus garantisce una distribuzione uniforme del grasso intramuscolare

Grassi 14 gr di cui acidi grassi saturi 6gr

Utilizzali per insaporire ogni tua preparazione

Bavetta piccola di Black Angus (Flank steak) COTTURA_Flip&brush Perfetto anche per arricchire popcornLa bavetta piccola, nota anche come flank steak, un taglio ricavato dai muscoli addominali del bovino, caratterizzato da fibre lunghe e ben definite che gli conferiscono una texture inconfondibile e un sapore particolarmente intenso. Da Mr Beefy, la bavetta di Black Angus proviene da capi allevati al pascolo con filiera 100% controllata, una razza selezionata per la sua capacit di sviluppare una marezzatura naturale che arricchisce ogni boccone di