matura per almeno 8 mesi in barriques di rovere francese con bâtonnage regolare

Speziato con note vellutate di pepe nero

che troverà nel calice un frutto croccante arricchito da elegante affinamento in legno

ottenuta tramite il Sistema Unico Bonollo e invecchiata in piccole barrique di rovere francese

Affinamento sui lieviti: minimo 12 mesi

"Montepulciano d'Abruzzo" DOC - 2017 - Azienda Agricola Valentini vino matura per almeno 8 mesi"Montepulciano d'Abruzzo" DOC 2017 Azienda Agricola Valentini Il Montepulciano dAbruzzo di Valentini un rosso di straordinaria personalit, espressione autentica e potente dellAbruzzo pi profondo. Prodotto da sole uve Montepulciano, secondo una filosofia naturale e rispettosa dei tempi della terra, un vino che incarna lintegrit e la visione di Edoardo Valentini. Dopo una maturazione di 12 mesi in botti di rovere e castagno, il vino riposa 48 mesi in