Risotti ai funghi

Perfetto con pesce e frutti di mare

chiodi di garofano e leggere note tostate

Il suolo è tendenzialmente argilloso

scelta che dona struttura

Franciacorta Saten 61 - Berlucchi vino dolce Risotti ai funghiIl Berlucchi 61 Satn una delle etichette simbolo della Franciacorta e rappresenta perfettamente lo stile Satn, la tipologia pi morbida ed elegante della denominazione. Prodotto con Metodo Classico e caratterizzato da una pressione inferiore rispetto agli altri Franciacorta, offre una bollicina pi soffice e cremosa, da cui deriva il nome Satn, ispirato alla seta. Affinamento Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia Almeno 24 mesi sui lieviti