RUB BETTER BUTTER PESO:225 g permette di avere più ossa

Description

permette di avere più ossa per fetta e un maggiore sviluppo di sapore durante la cottura

Il Flat Iron Steak è un taglio ottenuto sezionando la Top Blade (cappello del prete) in due parti e privandolo della linea di cartilagine centrale

Dal punto di vista anatomico

La struttura del muscolo

vicino al diaframma

RUB BETTER BUTTER PESO:225 g permette di avere più ossa

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