pensato per esprimere un profilo più pulito

È caratterizzato da profumi intensi e complessi

si esprime con equilibrio senza risultare mai invadente

È un gin pensato per chi cerca un’esperienza sensoriale più morbida

Il distillato viene poi affinato per un anno in botti di rovere ex-bourbon che avevano precedentemente ospitato la birra stout

ROTARI CUVEÉ 28 |6L no-10% pensato per esprimere un profiloRotari Cuve 28 Trentodoc un elegante spumante Metodo Classico ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate sulle colline pi vocate del Trentino. Il suo nome richiama il lungo affinamento sui lieviti, superiore a 36 mesi, che gli conferisce complessit, finezza e grande equilibrio. Al naso si distinguono intensi profumi di frutta gialla matura, nocciola e delicate note di vaniglia. Il perlage fine e persistente, mentre la freschezza e la