con tannini ben integrati e un finale dal piacevole retrogusto

cabernet franc 20%

risotti e pasta con condimenti leggeri

Vinificazione ed Affinamento: processo di vinificazione da una selezione di uve Sangiovesi

Ayala Champagne Brut Majeur

Tenuta Lunelli Solenida 2016 di Podernovo Biologico ZYME con tannini ben integrati ePodernovo Sangiovese Costa Toscana Solenida 2016 Tipologia: Rosso Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Abbinamento: piatti di carne, formaggi, formaggi stagionati Vinificazione ed Affinamento: vinifica in acciaio per 36 ore a temperatura controllata, la macerazione si protrae per 21 giorni. Il 10% del vino macera in anfore di terracotta per minimo 90 giorni. Matura in legno per almeno 2 anni (barili e botti di