con un grande potenziale di evoluzione

da silenzio e da pensiero

crostacei al vapore o preparazioni a base di tartufi

con linee pulite e minimaliste

magari dopo cena

Idda Etna Bianco Gaja 0.75 L Frappato con un grande potenziale diL'Idda Etna Bianco di Angelo Gaja un vino bianco elegante e raffinato, nato sulle pendici del vulcano Etna, una delle regioni vinicole pi affascinanti e prestigiose d'Italia. Questo vino l'espressione perfetta della filosofia di Angelo Gaja, che ha saputo portare la sua esperienza e il suo approccio innovativo nella tradizione vinicola siciliana, ottenendo un vino che racchiude in s il carattere e l'autenticit del terroir etneo. Annata: 2022