ma è anche un libro di viaggio che percorre le rotte del mondo antico

seguendo una linea metodologica fondata soprattutto sulla interpretazione analitica dei testi

le cui introduzioni ampie e approfondite accompagnano il lettore passo dopo passo

Egli stesso si sentì ''Odisseano'' per la febbre che lo portava a varcare sempre nuovi confini

ci offre un’inedita visione della formazione di una ribelle che ha sommessamente ridefinito il modo di pensare al cibo di generazioni di chef e di buongustai

Scuola di cucina conticelli_valentina ma è anche un libroPer chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura o per chi semplicemente in cerca di idee. Sicuramente, un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina.