La persistenza è infinita

fermentazione a temperatura controllata Affinamento: Metodo Charmat Filosofia Produttiva:

Vigneti: Vigne allevate a Guyot su terreno comunemente definito come "Ponka" ricco di arenarie e marne Vinificazione: Fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio e in botti di rovere di Slavonia per 20 giorni

ed è un nebbiolo nella sua veste più semplice

morbido Gradazione: 13% Temperatura di Servizio:

Barbera del Monferrato frizzante DOC "La Monella" 2022 Braida M. La persistenza è infinitaPremi e Riconoscimenti Bibenda: 2019 Guida Bibenda: Annata 2019 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, "Vino di grande livello e spiccato pregio" Caratteristiche Denominazione: Barbera del Monferrato DOC Annata: 2022 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: 100% Barbera del Monferrato Colore: Brillante rosso rubino scarico dai riflessi violacei Profumo: Intensi e fragranti profumi di frutta rossa il tutto sostenuto da una linea retta di note