El ganado Akaushi es considerado de las mejores razas del Wagyu por los beneficios saludables y superioridad en resultados

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Úsalo para sazonar y marinar ( mezclando agua) tus carnes de res

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El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%

Brisket Flat Sliced Ahumado Certified Angus Beef by Rivas Salchicha de Cerdo El ganado Akaushi es consideradoYa disponible! Brisket ahumado por ms de 8 horas calidad Choice ahumado por Luis Rivas, 3er lugar del BBQ World Championship 2022, fundador de Rivs Smoke and Grill y The BBQ Fest Monterrey El brisket flat es la parte inferior del brisket separada de la parte Point por una capa de grasa que le brinda sabor y humedad en su coccin. Es un corte de carne del pecho de la res emblemtico y autntico del BBQ Texano. Prepara platillos con una carne suave y con