Description

ancho de la hoja

Largo de mango : 105 mm

también conocido como "cuchillo de chef"

El Honesuki (骨スキ) Kaku es un cuchillo japonés de estilo Kantō

Marusho Kogyo es también creador de otras marcas reconocidas como ZANMAI (cuchillos de cocina)&nbsp

CK WA Santoku Navajas ancho de la hojaEspecificaciones Modelo : CK WA Santoku Marca : Sakai Jikko Diseo : Santoku Material de Navaja : Aogami(Azul) Super (Acero aleado) Lados(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japones Material de Mango : Roble Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (3 5) Lo filoso : (5 5) Dureza : (5 5) Resistencia a la oxidacion :(3 5) <Santoku> Santoku significa 3 usos. Es decir, se puede

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